港島香格里拉 Cafe Too 自助餐完全攻略
香港最負盛名的五星級酒店自助餐之一，6 大開放式廚房檔口、超過 100 道菜品、維港景觀。Klook 預訂 HK$ 458 起，比到店價省 10%，支持免費取消。
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| 餐廳 | Cafe Too · 港島香格里拉大酒店 6 樓 |
|---|---|
| 地址 | 金鐘太古廣場 Pacific Place, Admiralty |
| 午餐 | HK$ 458 起（週一至週五 12:00–14:30） |
| 晚餐 | HK$ 688 起（每天 18:30–21:30） |
| 週末早午餐 | HK$ 588 起（週六日 11:30–15:00） |
| 特別節日晚餐 | HK$ 888–988（聖誕 / 新年 / 情人節） |
| 著裝要求 | Smart Casual（不允許拖鞋 / 背心） |
| 交通 | 港鐵金鐘站 F 出口 → 太古廣場 → 酒店 6 樓 |
一、Cafe Too 是什麼來頭
港島香格里拉大酒店（Island Shangri-La Hong Kong）是香港最頂級的五星級酒店之一，坐落於金鐘太古廣場——香港島的核心商業地帶。而 Cafe Too 是酒店旗下最受歡迎的餐廳，自 1991 年開業以來一直穩居香港「最佳自助餐」排行榜前列。
它的特色不在於「貴」，而在於真正做到了五星級酒店自助餐該有的水準：
- 開放式廚房：所有菜品都在你面前即席烹調，不是提前做好放在檔口冷掉的。
- 6 大美食檔口：從日式刺身到西式燒烤、從中式點心到東南亞熱菜，覆蓋全球口味。
- 食材品質：五星級酒店的採購渠道意味著你吃到的三文魚、和牛、龍蝦跟街邊自助餐完全不是一個等級。
- 環境：挑高天花板、大面積落地窗，部分座位可遠眺維港景色。
二、6 大美食檔口詳解
Cafe Too 最引以為傲的就是它的「市集風格」（marketplace concept）開放式廚房。每個檔口都有專職廚師現場操作，你可以看到整個烹飪過程。
1. 海鮮吧 Seafood Bar
這是大多數客人的第一站。午餐提供鮮蝦、青口、蟹腳、生蠔（通常 2–3 款）；晚餐升級為波士頓龍蝦半隻、阿拉斯加蟹腳、4–5 款生蠔。海鮮台旁邊是醬料區，從雞尾酒醬到日式柚子醋一應俱全。週末早午餐的海鮮陣容跟晚餐相當。
2. 日式料理檔口 Japanese Station
由日籍廚師主理的壽司和刺身檔口。三文魚、吞拿魚、甜蝦、帆立貝是常駐陣容，不定期加入海膽和鯛魚。手握壽司可以即點即做，這在自助餐中非常少見。旁邊還有天婦羅和味噌湯。
3. 燒烤 / 西式熱菜 Grill & Western
明火燒烤的重頭戲——安格斯牛排、羊架、燒豬肋排，可以選擇幾成熟。週末晚餐偶爾會加入和牛部位。配菜是焗薯、烤時蔬、蘑菇醬汁。這個檔口排隊最長，建議一入座就先過來點牛排。
4. 中式 / 亞洲熱菜 Asian Kitchen
港式點心（蝦餃、燒賣、叉燒包）+ 新加坡叻沙 + 泰式咖喱 + 印度烤餅。點心是現蒸的，每隔 15 分鐘出一輪新的。叉燒是蜜汁燒制的廣式做法，水準不亞於專門的燒臘店。
5. 沙拉 / 冷盤 Salad & Appetizers
各種新鮮沙拉、凍肉拼盤、煙三文魚、鵝肝慕斯。這個檔口容易被忽略，但煙三文魚和鵝肝的品質很高，建議不要錯過。
6. 甜品 Dessert Station
由酒店的法籍甜品總廚監督——法式千層酥、焦糖燉蛋、朱古力慕斯、馬卡龍、芝士蛋糕，加上雪糕/雪葩即叫即舀。晚餐和週末有額外的流心朱古力蛋糕和現煎班戟。整個甜品區有 30–40 款選擇，是很多客人覺得「最超值」的部分。
三、午餐 vs 晚餐 vs 週末早午餐
| 時段 | 時間 | 價格（約） | 亮點 |
|---|---|---|---|
| 平日午餐 | 週一至五 12:00–14:30 | HK$ 458 | 性價比最高；人少，不用排隊 |
| 平日晚餐 | 每天 18:30–21:30 | HK$ 688 | 海鮮升級（龍蝦、更多生蠔）；甜品多 30% |
| 週末早午餐 | 週六日 11:30–15:00 | HK$ 588 | 時間最長（3.5 小時）；含氣泡酒暢飲 |
| 節日特別晚餐 | 聖誕 / 新年 / 情人節 | HK$ 888–988 | 加入黑松露、鵝肝、特別甜品 |
建議：如果預算有限，選平日午餐——菜品完成度已經很高，價格只有晚餐的 65%。如果想體驗最完整的陣容和氛圍，週末早午餐是最佳選擇：時間長、含氣泡酒、海鮮跟晚餐相當，價格卻比晚餐便宜 HK$ 100。
四、著裝要求 Dress Code
Cafe Too 的著裝要求是 Smart Casual——不需要穿西裝打領帶，但有幾個明確的「不允許」：
- 不允許：拖鞋（人字拖）、背心、沙灘裝、運動短褲。
- 建議男士：有領 Polo 衫 / 襯衫 + 長褲 + 皮鞋或乾淨運動鞋。
- 建議女士：連衣裙 / 上衣 + 裙或長褲，鞋子整潔即可。
酒店門口有保安目視檢查，穿著過於隨意可能被禮貌拒絕入內。不過實際執行並不算嚴格，只要不穿明顯的沙灘裝 / 拖鞋通常沒問題。
五、跟其他香港酒店自助餐比較
| 餐廳 | 酒店 | 午餐價格 | 特色 |
|---|---|---|---|
| Cafe Too | 港島香格里拉 | HK$ 458 | 6 大開放式廚房、食材品質頂級 |
| The Market | 酒店 ICON | HK$ 398 | 性價比高，但品種略少 |
| Cafe Kool | 九龍香格里拉 | HK$ 428 | 同系列但規模較小 |
| Lounge & Bar | 麗思卡爾頓 | HK$ 688 | 118 樓景觀無敵，但食物一般 |
| The Lobby | 半島酒店 | HK$ 588 | 環境最經典，下午茶更有名 |
| Clipper Lounge | 文華東方 | HK$ 528 | 下午茶優於自助餐 |
Cafe Too 的優勢在於「食物品質 × 品種 × 價格」的綜合性價比——它不是最便宜的，也不是最貴的，但在同價位段裡食物水準最穩定、品種最豐富。尤其海鮮和甜品兩個環節，甩開多數競爭對手一個檔次。
六、預訂與到訪攻略
怎麼去
- 港鐵金鐘站 F 出口，出站即是太古廣場（Pacific Place）。
- 進入商場後往 L3 層走，跟指示牌到港島香格里拉大酒店大堂。
- 搭電梯到 6 樓，出電梯即見 Cafe Too 入口。
- 全程步行約 5 分鐘，室內全程有冷氣。
預訂貼士
- 平日午餐：提前 1–2 天預訂通常有位。
- 週末早午餐 / 晚餐：建議提前 5–7 天，靠窗座位更早訂滿。
- 公眾假期：至少提前 2 週。聖誕、新年需提前 3 週以上。
- 靠窗座位：預訂時在備註寫「window seat preferred」，但不保證——早到的話機率更大。
- 生日 / 紀念日：預訂時備註，酒店會準備小蛋糕和卡片（免費）。
用餐技巧
- 先海鮮後熱菜：剛開場時海鮮最新鮮、品種最齊，越晚越少。
- 牛排早點點：燒烤檔口排隊最長，坐下後先去點一份牛排再回來吃其他。
- 不要急吃沙拉：沙拉吃太多佔肚子，留給海鮮和熱菜。
- 甜品要留胃：Cafe Too 的甜品是精華，千萬別吃太飽才去。
- 飲品另計：茶和咖啡免費，汽水和酒精飲品另外收費（週末早午餐含氣泡酒除外）。
七、為甚麼透過 Klook 預訂
- 價格優勢：Klook 預訂比直接致電酒店或到場 walk-in 通常便宜 10%–15%；
- 即時確認：付款後即收到確認郵件和電子憑證，到場出示即可；
- 免費取消：大部分套餐支持提前 24–48 小時免費取消，行程靈活；
- 套餐選擇多：Klook 上有獨家的午餐 + 紅白酒暢飲套餐，直接在酒店反而買不到；
- 評價透明：近 3000 條真實用戶評價，有圖有文，下訂前看看別人吃了什麼；
- 多幣種結算：支持港幣、人民幣、日圓等多種貨幣，匯率透明。
八、常見問題 FAQ
Q: Cafe Too 午餐和晚餐價格差多少？
午餐 HK$ 458 起，晚餐 HK$ 688 起，差約 50%。晚餐多了波士頓龍蝦、更多生蠔品種和額外甜品。預算有限選午餐，想體驗完整選晚餐。
Q: 有什麼著裝要求？
Smart Casual。不允許拖鞋、背心、沙灘裝。穿有領上衣 + 長褲 + 整潔鞋子就行。
Q: 怎麼去 Cafe Too？
港鐵金鐘站 F 出口 → 太古廣場 → 港島香格里拉大酒店大堂 → 電梯到 6 樓。全程室內，步行 5 分鐘。
Q: 需要提前多久訂？
平日 1–2 天，週末 5–7 天，公眾假期 2–3 週。透過 Klook 預訂即時確認。
Q: 小朋友怎麼收費？
3 歲以下免費，3–11 歲通常半價。具體以 Klook 頁面顯示為準。高椅和兒童餐具可現場提供。
九、誰適合去 Cafe Too
- 想在香港體驗一頓正式五星級酒店自助餐的旅客；
- 家庭聚餐——品種多，大人小孩都能找到喜歡的菜；
- 商務宴請——環境高檔、位置方便（金鐘核心區）；
- 生日 / 紀念日慶祝——酒店會準備驚喜；
- 海鮮愛好者——龍蝦、生蠔、蟹腳無限量。
不太適合：純粹追求性價比的背包客（港式茶餐廳 HK$ 50 也能吃飽）、趕時間的遊客（自助餐至少需要 1.5–2 小時）。
十、周邊推薦
Cafe Too 位於金鐘太古廣場，吃完自助餐可以順便：
- 太古廣場購物：Harvey Nichols、Lane Crawford、各大奢侈品牌。
- 香港公園：步行 3 分鐘，有觀鳥園和茶具文物館（免費）。
- 金鐘廊散步：去中環或灣仔方向都很方便。
- 太平山纜車：搭的士 10 分鐘到纜車站，吃完晚餐上山看夜景是經典行程。