香港康得思酒店 The Place 自助餐完全攻略
旺角朗廷集團五星酒店自助餐，7 大美食站、波士頓龍蝦 + 即開生蠔 + 30 款甜品，Klook 預訂 HK$ 298 起，比現場 Walk-in 省最多 15%。
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| 餐廳 | The Place · 香港康得思酒店大堂層 |
|---|---|
| 午餐 Buffet | HK$ 298–388 / 位（週一至五 / 週六日及假期） |
| 下午茶 Buffet | HK$ 248–298 / 位 |
| 晚餐 Buffet | HK$ 488–688 / 位（視季節主題浮動） |
| 地址 | 九龍旺角上海街 555 號 · 港鐵旺角站 C3 出口步行 3 分鐘 |
| 酒店集團 | 朗廷酒店集團（Langham Hospitality Group） |
| 適合 | 家庭聚餐、朋友慶祝、情侶約會、商務宴請 |
一、康得思酒店與 The Place 簡介
香港康得思酒店（Cordis, Hong Kong）是朗廷酒店集團（Langham Hospitality Group）旗下的五星級酒店品牌，坐落在九龍旺角的心臟地帶——上海街 555 號。這座 42 層高的酒店於 2015 年以「Langham Place Hotel」的名義完成品牌升級，正式更名為 Cordis，定位為「智慧型」高端酒店，結合現代設計與港式待客之道。
The Place 是酒店大堂層的旗艦全日制餐廳，採用開放式廚房設計，面積超過 8,000 平方呎，設有 7 大主題美食站。它不只是住客早餐廳——更是不少本地人心目中「旺角最值得吃的酒店自助餐」之一。得益於交通極其便利的地理位置（旺角站步行 3 分鐘），The Place 常年客流量穩定，在 Klook 上累積超過 2,200 條評價，平均評分 4.4/5。
二、7 大美食站詳解
The Place 的自助餐按「開放式美食街」概念設計，每個站都有廚師即場製作，確保食物新鮮度。以下是各站亮點：
1. 海鮮吧
自助餐的「人氣王」。提供波士頓龍蝦、即開法國生蠔、阿拉斯加蟹腳、翡翠螺、黑虎蝦等冰鎮海鮮，不限量供應。生蠔由專人即開，保證新鮮。晚餐時段的龍蝦和蟹腳供應量更大。
2. 日式刺身及壽司站
每日新鮮空運的刺身——三文魚、吞拿魚、甜蝦、帶子是常駐選項，季節限定可能出現牡丹蝦或海膽。手握壽司和加州卷由日式廚師現做。
3. 中式點心及燒味檔
蝦餃、燒賣、叉燒包、腸粉等經典粵式點心，搭配脆皮燒鵝、蜜汁叉燒、油雞等燒味。這是 The Place 區別於一般國際自助餐的獨特優勢——能同時吃到正宗粵菜與國際料理。
4. 西式燒烤及即切站
即切慢烤澳洲安格斯牛肉眼、烤羊架、煙燻火腿，配上多款自選醬汁。牛排可按喜好選擇熟度，由廚師即場操刀。
5. 東南亞風味檔
泰式冬陰功、新加坡叻沙、越南河粉、印尼沙嗲串——滿足喜歡辣味和香料的食客。湯底即煮即供。
6. 沙律及冷盤吧
超過 15 款新鮮沙律配料自由搭配，配多款特色醬汁。另有煙三文魚、意大利風乾火腿、多款芝士等前菜冷盤。
7. 甜品及雪糕站
The Place 的甜品水準是一大亮點，由酒店甜品師團隊出品：法式馬卡龍、焦糖布丁、朱古力慕斯、芒果椰汁糕、意大利 Gelato 雪糕等超過 30 款選擇。季節性甜品（如聖誕、新年主題）是回頭客的最愛。
三、價格及時段對比
| 時段 | 時間 | 門市價 | Klook 價 |
|---|---|---|---|
| 午餐（週一至五） | 12:00–14:30 | HK$ 358 | HK$ 298 |
| 午餐（週六日及假期） | 12:00–14:30 | HK$ 438 | HK$ 388 |
| 下午茶 | 15:00–17:00 | HK$ 298 | HK$ 248 |
| 晚餐（週一至五） | 18:00–21:30 | HK$ 558 | HK$ 488 |
| 晚餐（週六日及假期） | 18:00–21:30 | HK$ 788 | HK$ 688 |
提示：以上價格僅供參考，實際價格可能因季節性主題（如蟹季、聖誕、情人節）而浮動。Klook 頁面會顯示最新實時價格。另需加一服務費（10%）。
四、與其他九龍區酒店自助餐對比
九龍半島是香港酒店自助餐的「兵家必爭之地」，同區有不少強勁對手。以下是 The Place 的定位分析：
| 餐廳 | 酒店 | 晚餐價位 | 特色 |
|---|---|---|---|
| The Place | 康得思（旺角） | HK$ 488–688 | 交通方便、美食站全面、性價比高 |
| Market | Hotel ICON（尖東） | HK$ 550–750 | 海景、設計感、甜品出色 |
| Café Kool | 九龍香格里拉（尖沙咀） | HK$ 600–800 | 龍蝦主題、規模大 |
| Yamm | 美麗華（尖沙咀） | HK$ 450–650 | 日式主題強、價格適中 |
| The Kitchen | W 酒店（西九龍） | HK$ 650–900 | 潮流打卡、亞洲風味 |
The Place 的優勢在於：地鐵直達（其他九龍酒店大多需步行 10 分鐘以上）、價格在五星級中屬於中偏低、美食站覆蓋面廣（中西日東南亞全包）。如果你追求的是「交通方便 + 食物水準穩定 + 價格合理」的三角平衡，The Place 在九龍區幾乎無敵。
五、朗廷酒店集團的品質保證
康得思酒店隸屬朗廷酒店集團（Langham Hospitality Group）——一個擁有超過 150 年歷史的英資奢華酒店品牌。集團旗下品牌包括朗廷（The Langham）、朗豪（Langham Place）以及康得思（Cordis），在全球管理 30+ 間酒店。
朗廷集團在餐飲方面素有口碑：旗下的粵式食府「明閣」在澳門及香港均獲得米芝蓮星級認證。The Place 雖然走的是 Buffet 路線而非 Fine Dining，但食材採購標準統一遵循集團規格——海鮮空運、牛肉可追溯來源、甜品由酒店自家 Pastry Team 出品，不外判。這是許多獨立餐廳或小型酒店自助餐難以做到的。
六、用餐實用提示
- 預訂必要性：週末及假期晚餐常常爆滿，強烈建議提前 3–5 天在 Klook 預訂；平日午餐通常有位。
- 用餐時間：午餐 2.5 小時、晚餐 3.5 小時——時間充裕，不必急。建議先巡場一圈再下手。
- 策略性進食：先吃海鮮和刺身（最有價值），再吃熱食，最後留位給甜品。避免一開始就吃太多碳水（麵、飯、點心）。
- Dress Code：Smart Casual 即可，不需西裝領帶，但不接受拖鞋、背心、沙灘裝。
- 兒童政策：3 歲以下免費、3–11 歲通常享半價或 7 折，具體以 Klook 頁面為準。
- 生日 / 慶祝：可在預訂時備註，餐廳通常會準備小蛋糕或生日牌。
- 飲品：自助餐通常包含茶、咖啡、軟飲；酒精飲品需另付費。部分 Klook 套餐含指定飲品。
- 停車：酒店設有收費停車場，用餐可享優惠泊車。
七、交通指南
The Place 位於旺角核心地段，交通極為方便：
- 港鐵：旺角站 C3 出口，沿上海街步行約 3 分鐘直達酒店大堂。
- 巴士：多條巴士線路途經旺角道、上海街一帶。
- 的士：從尖沙咀約 HK$ 30–40、從中環約 HK$ 80–100（含隧道費）。
- 機場快線：搭機場快線到九龍站，轉乘港鐵至旺角站，全程約 35 分鐘。
酒店直接連通朗豪坊（Langham Place Mall）——一座 15 層高的大型商場，餐前餐後可以逛街購物，非常適合安排半天行程。
八、季節性主題與限定活動
The Place 全年會推出不同季節主題自助餐，這也是吸引回頭客的關鍵：
- 蟹季（10–12 月）：大閘蟹、松葉蟹、麵包蟹等多款蟹料理。
- 聖誕 / 新年（12–1 月）：特別晚宴 + 倒數活動，含香檳、火雞、聖誕甜品塔。
- 復活節 / 母親節：家庭主題套餐，含兒童活動區。
- 夏日海鮮祭（6–8 月）：加大海鮮供應，龍蝦無限量。
季節限定價格通常比常規貴 10–20%，但食材升級明顯，建議提早在 Klook 查看是否有限定套餐。
九、常見問題
Q：康得思酒店 The Place 自助餐多少錢？
午餐 HK$ 298–388 / 位、下午茶 HK$ 248–298 / 位、晚餐 HK$ 488–688 / 位（Klook 預訂價）。週末及假期較貴，另需加 10% 服務費。
Q：The Place 自助餐有甚麼特色食物？
7 大美食站涵蓋海鮮吧（龍蝦、生蠔、蟹腳）、日式刺身壽司、中式點心燒味、西式即切牛排、東南亞風味、沙律冷盤，以及 30+ 款甜品雪糕。
Q：康得思酒店怎麼去？
港鐵旺角站 C3 出口步行約 3 分鐘，酒店位於九龍上海街 555 號，直接連通朗豪坊商場。
Q：需要 Dress Code 嗎？
Smart Casual 即可，不需正式西裝，但不接受拖鞋、背心、沙灘裝。
Q：可以帶小孩嗎？
可以。3 歲以下免費，3–11 歲享兒童優惠價。餐廳設有兒童餐具和加高座椅。
Q：食物過敏怎麼辦？
入座後主動告知服務員過敏原，廚師團隊可協助識別安全食物。常見過敏原（堅果、貝殼類、乳製品、麩質）均有標識。
十、為甚麼從我們這兒預訂
- Klook 預訂比門市最多省 15%（午餐省約 HK$ 60、晚餐省約 HK$ 100）；
- 電子憑證即買即用，到餐廳報 Klook 訂單號即可；
- 有效期靈活——預訂後指定日期使用；
- 支持 24 小時前免費取消（部分套餐）；
- 中文客服支持，遇到問題隨時聯繫 Klook；
- 部分套餐含飲品加購優惠，比現場單點更划算。